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SHENHAO CHEMICAL
1.化学名称:氯化镁
2.分子式:
3.分子量:203.30
4.性状:片状或颗粒,白色,易溶于水,在潮湿空气中易潮湿。
5.用途:食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜,还用作其它食品的添加剂, 人造海水精,呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。
6.包装:内塑外编。
7.存储与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
8.质量指标: