一些必须要知道的知识氯化镁来为您介绍
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一些必须要知道的知识氯化镁来为您介绍
今天我们来从多个角度来分析氯化镁这种制剂。众所周知，氯化镁这种制剂在很多方面都有着很多的用途，是一种应用广泛的制剂，今天我们通过一些小问题来更加深入的了解一下这种产品。接下来就请看氯化镁为我们带来的详细介绍。
为什么除去氯化镁结晶的水需要加入盐酸？
弱碱阳离子一般都会水解，比如镁离子，铜离子，铁离子等，它们水解生成对应的氢氧化物沉淀，而加盐酸，增加氢离子浓度，使镁离子水解方向向左移动，抑制水解，加对应阴离子的酸，也防止了杂质的干扰。
做豆腐用的卤水，现在市场上只见到食用氯化镁，请问用这两样做出来的豆腐有差别吗？用法是不是一样？
氯化镁根据形状又叫卤粉，卤片，卤块，水溶液就是卤水，食品级与工业级的主要区别是砷含量，好像是小于0.0000%几。就像加碘盐和以前的食盐，其实没太大区别。另外就是有些质量不好的氯化镁里其他盐多些。
氯化镁对人体有什么影响呢？
一般来说在适当的量内对人体是没有影响的，像我们吃的豆腐中就含有，关键氯化镁的纯度怎样，是工业氯化镁等级还是可食用等级。
另外，如果服用过量的氯化镁，有导泻作用。若肾功能有障碍可出现镁中毒，表现为胃痛、呕吐、水泻、无力和虚脱、呼吸困难、紫绀等。长期接触本品粉尘，眼睛和上呼吸道可发生炎症。
